อาหารเพื่อสุขภาพที่หาทานได้ทั่วไป

Healthy_Food

ต้องยอมรับว่าในยุคปัจจุบันการทานอาหารไม่ใช่เพียงแค่เรื่องของการทานเพื่อให้มีชีวิตรอดในแต่ละวันเหมือนในอดีตอีกต่อไป มันกลายเป็นว่าการทานอาหารที่ถูกต้องจำเป็นอย่างยิ่งที่จะเลือกทานอาหารทีดีต่อสุขภาพ เพราะการที่ทานอาหารดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพมันก็จะยิ่งช่วยให้ร่างกายของเรามีความแข็งแรง สามารถที่จะมีชีวิตอยู่บนโลกใบนี้ได้อย่างไม่ต้องเกรงกลัวต่อโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ คำถามคืออาหารเพื่อสุขภาพอะไรบ้างที่เราสามารถหาทานได้ทั่วๆ ไปโดยที่ไม่จำเป็นต้องไปไขว่คว้าหรือซื้อหาในราคาที่เกินเงินในกระเป๋า

ทานแบบนี้ทุกวันรับรองสุขภาพดี

จริงๆ แล้วการทานอาหารเพื่อสุขภาพมันไม่ได้มีอะไรที่ยากเย็นหรือว่าต้องสรรหาเมนูราคาแพงกระเป๋าฉีกเลยแม้แต่น้อย เพราะอาหารธรรมดาที่เราสามารถหาซื้อได้ตามตลาด ห้างสรรพสินค้า ก็นับว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพเช่นเดียวกัน

  1. บร็อคโคลี่ – เชื่อหรือไม่ว่าบร็อคโคลี่จัดเป็นผักที่ให้วิตามินเอ และ เค นอกจากนี้ยังให้เบต้าแคโรทีนสูงอีกต่างหาก จะช่วยบำรุงสายตา ต่อต้านมะเร็งชนิดต่างๆ สร้างความแข็งแรงให้กับกระดูกและฟัน สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย อาทิ ผัดผัก ต้มทานกับน้ำพริก ใส่ในสลัด และเครื่องเคียงอื่นๆ ได้อีกมากมาย
  2. คะน้า – ผักพื้นบ้านไทยๆ ที่สามารถหาซื้อได้ง่ายมากๆ ตามตลาดทั่วไป แถมยังมีเบต้าแคโรทีนสูงช่วยป้องกันเรื่องของโรคมะเร็งต่างๆ ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายทั้งผัด ต้ม ลวก อิ่มอร่อยกันง่ายๆ เลยทีเดียว
  3. ไข่ไก่ – แม้บางคนจะบอกการทานไข่มากๆ จะทำให้มีคลอเรสเตอรอล วิธีการก็ง่ายมากโดยสามารถเอาไข่แดงที่มีคลอเรสเตอรอลสูงออกไปหรืออย่างน้อยทานแค่วันละใบก็ทำให้ร่างกายแข็งแรงได้โดยง่าย เพราะไข่ไก่มีโปรตีนสูงแต่ทานแล้วกลับไม่อ้วน
  4. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ – แม้ในอดีตจะหาทานได้ยากแต่ปัจจุบันผลไม้ตระกูลนี้สามารถหาทานได้อย่างง่ายดายในเมืองไทย แถมยังให้วิตามินซี สูง มีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายช่วยระบบย่อยอาหาร แถมผิวพรรณยังดีอีกต่างหาก
  5. ส้ม – ส้มจัดว่าเป็นผลไม้ไทยๆ ที่สามารถหาทานได้ง่าย มีวิตามินซีสูง ช่วยสร้างเม็ดเลือดขาว มีไฟเบอร์รวมถึงสารแอนตี้อ๊อกซิเดนท์ ช่วยป้องกันเซลล์ผิวให้ถูกทำลาย ทำให้ผิวพรรณเนียนสวย ระบบขับถ่ายก็เป็นปกติ
  6. โยเกิร์ต – อาหารประจำตู้เย็นของใครหลายคนที่ช่วยแก้หิวได้ ไม่อ้วน มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมายทานเท่าไหร่ก็ไม่ได้ไม่ใช่ปัญหาของสุขภาพ ช่วยให้ระบบขับถ่ายดี ระบบการย่อยอาหารทำงานเป็นปกติ ไม่มีไขมันทำให้ไม่อ้วน คนที่ลดน้ำหนักหรือต้องการดูแลสุขภาพมักจะทานโยเกิร์ตเป็นประจำ